alimentazione



L’uomo strutturalmente è formato da circa 75% di acqua, 15% di proteine, 5% di grassi, 4% di minerali,1% di carboidrati, in una costituzione sana e di peso medio.
Questi elementi supportano il corpo fisico nei suoi componenti: muscoli, organi, pelle, tessuto adiposo, struttura ossea, ecc..

La massa corporea è costituita da cellule umane che contengono, nel loro peso, fino al 90% di acqua; quindi gli elementi chimici in ordine decrescente presenti sono: ossigeno, carbonio, idrogeno, azoto, calcio, fosforo e altri minerali.

Il corpo umano è una complessa associazione di cellule che lavorano cooperando per l’obiettivo comune di rendere efficiente il funzionamento e mantenimento in salute della persona.
Per eseguire correttamente il loro compito necessitano di un preciso equilibrio interno, precise condizioni di acidità, temperatura, salinità ecc.


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